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“LE VOLTE” 2019 TOSCANA IGT – ORNELLAIA

19,60
Le Volte dell’Ornellaia unisce un’espressione mediterranea di generosità a struttura e complessità, rispecchiando la filosofia di Ornellaia. Le Volte dell’Ornellaia è un vino pregiato per coloro che amano il vino in maniera spontanea, senza bisogno di cerimonie.
Il 2019 ci regala un Le Volte dell’Ornellaia di grande equilibrio ed espressività. Di colore rosso rubino intenso, all’olfatto
spiccano vivaci note di frutti rossi e petali di rosa;
in bocca si presenta ampio e avvolgente, caratterizzato da una densa trama tannica e una vibrante acidità che ne fanno un vino di grande piacevolezza e bevibilità.”

“LUMERA” ROSATO DOC- DONNAFUGATA

12,50
Denominazione: Sicilia DOC Rosato
Vitigni: Nero d'Avola, Syrah, Pinot Nero
Regione: Sicilia
Gradazione: 12.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
Abbinamenti: perfetto per l’aperitivo lo consigliamo abbinato ad insalate di mare, focacce di verdure e formaggio. Da provare con crudi di crostacei o sfiziosi Club Sandwich.

“MARCHESE ANTINORI” CUVEE ROYAL FRANCIACORTA DOCG – TENUTE ANTINORI

26,00
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: chardonnay 78%, pinot nero 12%, pinot bianco 10%
Gradazione: 12.5%
Formato: bottiglia 75 cl
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Le sue fragranze floreali e fruttate lo rendono particolarmente adatto in occasione di aperitivi o antipasti a base di verdure, pesce e carni bianche.

“NOBILE” MONTEPULCIANO BOSCARELLI

23,90
Il Vino Nobile è prodotto con uve selezionate in vigneti di almeno 10 anni di età, principalmente impiantati sui terreni rossi, sabbiosi e minerali, che conferiscono al vino tanto carattere e un ottimo potenziale di invecchiamento. I vitigni che contribuiscono alla composizione del Vino Nobile sono: 85% Sangiovese Prugnolo Gentile, Colorino, Canaiolo e Mammolo

“PARADISO” DRY VALDOBBIADINE PROSECCO SUPERIORE DOCG – CA’SALINA

8,90
Denominazione: Valdobbiadine prosecco superiore DOCG
Vitigni: Glera (già conosciuto come Prosecco) coltivato nella zona Valdobbiadene D.O.C.G.
Gradazione: 11% Vol.
Formato: bottiglia 75 cl
Abbinamento: Pasticceria raffinata. Con amabile grazia accompagna tutti i momenti più dolci.

“PASSERINA” IGT – LAUDET

4,90
Denominazione: Passerina Bianco IGT
Vitigno: Passerina
Regione: Abruzzo
Gradazione: 12%
Formato: Bottiglia 75 cl
Abbinamenti: Frutti di mare, Vegetariano, Antipasti e spuntini.

“PECORINO” IGT – LAUDET

4,90
Denominazione: Pecorino Bianco IGT
Vitigno: Pecorino
Regione: Abruzzo
Gradazione:12%
Formato: Bottiglia 75 cl
Abbinamenti: Ottimo per accompagnare primi di pesce.

“PILADE” VERMENTINO BOLGHERI DOC – LA CERRETELLA

10,00
Denominazione: Vermentino Bolgheri DOC
Regione: Toscana
Vitigni: Vermentino
Formato: Bottiglia 75 cl
Gradazione: 13%
Abbinamenti: Antipasti con frutti di mare, molluschi e crostacei. Primi piatti delicati con pesce, grigliate di mare, sformati di verdure.

“RIVETÈ” BRUT VALDOBBIADINE PROSECCO SUPERIORE DOCG – CA’SALINA

8,90
Denominazione: Valdobbiadine prosecco superiore DOCG Brut
Vitigni: Glera (già conosciuto come Prosecco) coltivato nella zona Valdobbiadene D.O.C.G.
Gradazione: 11%
Formato: bottiglia 75 cl
Abbinamenti: Aperitivi e piatti di pesce. La sua serbevolezza ed eleganza ne fanno un ottimo viatico per lasciarsi alle spalle i quotidiani fastidi, regalarsi uno spumeggiante momento di relax e per accendere la serata.

“SIRÒCOL” EXTRA DRY VALDOBBIADINE PROSECCO SUPERIORE DOCG – CA’SALINA

8,90
Denominazione: Valdobbiadine prosecco superiore DOCG
Vitigni: Glera (già conosciuto come Prosecco) coltivato nella zona Valdobbiadene D.O.C.G.
Gradazione: 11% Vol.
Formato: Bottiglia 75 cl
Abbinamento: Da inizio a fine pasto sposa tutte quelle pietanze caratterizzate da delicatezza e leggerezza.

“SUR SUR” GRILLO SICILIA DOC – DONNAFUGATA

12,80
Un grillo fresco e fruttato dallo spirito giovane, SurSur 2019 si caratterizza per un bouquet fragrante di frutta a polpa bianca e fiori di campo.
Denominazione: Sicilia DOC Grillo
Vitigni: Grillo 100%
Regione: Sicilia
Gradazione: 13.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
Abbinamenti: da abbinare con panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare. Ottimo anche con carni bianche grigliate e formaggi freschi.

“TAPIOCO” – LA TOGNAZZA

11,90
Vitigni: Chardonnay – Vermentino.
Provenienza: vigneti di nuovo e vecchio impianto situati tra Lazio e Toscana
Gradazione: 12,5 % vol
Formato: Bottiglia 75cl
Abbinamenti: Ottimo con piatti di pesce, ma anche con piatti strutturati e a base di carne o formaggi stagionati ed erborinati, che esaltano a contrasto le sue note briose e il suo bouquet variegato di profumi e sapori. Si abbina perfettamente ai formaggi stagionati e mediamente piccanti.