SCHWARZWALD “MONKEY 47” DRY GIN

Morbida, elegante e persistente, con sentori floreali e fruttati. Questa grappa bianca chiamata con il nome Extrafina nasce dall'esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell'arte distillatoria. Perfetta per il dopo pasto, va servita a temperatura ambiente.

Aspetto: Trasparente cristallino. Profumo: Complesso aromatico dove predominano sentori floreali di rosa e sentori fruttati di pesca-banana. Gusto: Morbido, elegante, rotondo e persistente. Gradazione: 42% vol.

Formato: Bottiglia 70cl.

La Grappa di Sassicaia nasce da vinacce fresche di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, distillata da Jacopo Poli e invecchiata per 4 anni in barrique e poi per 6 mesi in botti di Sassicaia. Si tratta di una grappa stravecchia millesimata morbida, maestosa e strutturata dai profumi delicati e floreali con sentori di frutta secca e vaniglia

Prodotto da: Vinacce di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon

Regione: Toscana

Colore: Giallo ambrato lucente

Profumo: Delicato, fresco e floreale, con sviluppi di frutta secca, cacao, caffè e liquirizia

Gusto: Strutturato e vinoso, con note di frutta sotto spirito e sentori vanigliati

Gradazione: 40.0%

Formato: Bottiglia 50 cl

La MOST, l’acquavite da mosto d’uva nasce dalla pigiatura di uve pregiate ancore fresche di vendemmia. Gli acini, con la loro polpa profumata e zuccherina si trasformano in mosto, distillato secondo il “metodo Tosolini” con alambicchi Charante a vapore (doppia distillazione). Dal bouquet aromatico, con sentori di fiori la Most ha origine dai più rari e preziosi vitigni friulani. La bottiglia del Most, dalla forma a calice rovesciato è il marchio di fabbrica della distilleria Tosolini, inconfondibile e preziosa.

Gradazione 40%

Varietà: Uve di Friulano, Fragolino, Moscato e Merlot

Colore: bianca trasparente

Distillazione: artigianale discontinua con alambicchi Charante a vapore

Gusto: molto elegante con spiccate note floreali e di frutta a bacca rossa. Avvolgente, morbida e delicata al palato, vellutata sul finale.

Da servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano

Formato: Bottiglia 70 cl

I LEGNI ROVERE barrique è una grappa nobile invecchiata oltre un anno in barrique di Rovere a media tostatura. Le vinacce vengono distillate secondo il “metodo Tosolini” fresche di vendemmia per preservarne gli aromi e i profumi unici del frutto. Una raffinata combinazione di sapori e fragranze. Dal colore ambrato dato dal legno, dove la grappa assume dolci note avvolgenti di cioccolato, noci e vaniglia. Un’esperienza intensa al palato, vellutata e persistente.

Varietà: da vinacce fresche da uve di Cabernet, Refosco, Merlot, Moscato e Friulano

Colore: ambrato con toni dorati

Distillazione: metodo tradizionale manuale con alambicchi a bagno-maria

Profilo sensoriale: bouquet elegante con note di cioccolato, noci tostate e componenti vanigliati tipici del legno di Rovere. Vellutato e persistente al palato.

Da servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano

Gradazione: 42%

Formato: Bottiglia 70 cl