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RUM HAVANA CLUB 3 ANNI €21,80

RUM MOUNT GAY BLACK BARREL

€34,90

Il Mount Gay Black Barrel è un blend di colonna coffey e pot still con una percentuale superiore di quest’ultimo. Creato come tutta la linea a partire da una fermentazione di 72 ore con lieviti di proprietà. L’invecchiamento del Mount Gay Black Barrel varia nel blend tra i 3 e i 7 anni, con una peculiarità rispetto al resto della gamma. Ovvero un finish di sei mesi in botti con carbonizzazione profonda.
Il Mount Gay Black Barrel è un rum dal colore ambra intenso.
Al naso si presenta con calde note di vaniglia e rovere, che accompagnano un sentore cremoso e speziato.
Speziatura che vede protagonisti, oltre alla vaniglia, anche cannella e pepe. Al palato i sentori di torrefazione la fanno da padroni, accompagnando note morbide e leggermente erbacee di liquirizia. Il finale è caldo, asciutto e rotondo.
Provenienza: Barbados
Gradazione: 43%
Formato: Bottiglia 70 cl
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JÄGERMEISTER

€20,00
Jägermeister l’amaro nato per celebrare i cacciatori, oggi divenuto un mito. La sua ricetta è rimasta invariata nel tempo, che comprendente fino a 56 ingredienti.
Servilo in uno shot ghiacciato, liscio o impiegalo per preparare un buon Moscow Mule o il Tè del Cacciatore.
Colore: Bruno scuro, molto concentrato.
Profumo: Anice stellato, agrumi e chiodi garofano.
Gusto: Al palato è ben bilanciato e armonico, con un retrogusto morbido e vellutato.
Gradazione: 35 %
Sapore: Amabile, Saporito
Regione: Wolfenbuttel (Germania)
Formato: Bottiglia 1 lt.
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GRAPPA RISERVA 3 ANNI – NARDINI

€56,50
Morbida, rotonda e avvolgente, con sentori di cacao, vaniglia e ciliegia.
Nasce dall'esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell'arte distillatoria. Questa grappa riserva è invecchiata per almeno 3 anni in botti di Rovere di Slavonia ed è perfetta in abbinamento con formaggio a pasta dura stagionato oltre 18 mesi o cioccolato extra fondente 75% di cacao.
Aspetto: Ambrato chiaro con tonalità brillante.
Profumo: Profilo complesso e avvolgente, intenso con sentori di cacao, vaniglia e ciliegia. Gusto: Morbido, delicato, armonico con rilevante persistenza. Gradazione:42% vol.
Formato: Bottiglia 70 cl
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AQUAVITE RISERVA 50% – NARDINI

€15,90
Grappa Nardini Riserva nasce a fine ’800 da un’intuizione della famiglia Nardini. Invecchiata in botti di rovere di Slavonia per almeno 36 mesi, si arricchisce nel profumo e nel gusto dei sentori del legno ed ossigenandosi, in un continuo scambio con l’ambiente esterno, acquisisce morbidezza e piacevolezza.
Aspetto: Limpido, ambrato. Profumo: Fragrante, delicato, armonico. Gusto: Morbido, intenso, ricco delle complesse sfumature del lungo invecchiamento in botte. Gradazione: 50% vol.​​​​​​​
Formato: Bottiglia 70 cl
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GRAPPA I LEGNI “ROVERE” – BEPI TOSOLINI

€38,50
I LEGNI ROVERE barrique è una grappa nobile invecchiata oltre un anno in barrique di Rovere a media tostatura. Le vinacce vengono distillate secondo il “metodo Tosolini” fresche di vendemmia per preservarne gli aromi e i profumi unici del frutto. Una raffinata combinazione di sapori e fragranze. Dal colore ambrato dato dal legno, dove la grappa assume dolci note avvolgenti di cioccolato, noci e vaniglia. Un’esperienza intensa al palato, vellutata e persistente.
Varietà: da vinacce fresche da uve di Cabernet, Refosco, Merlot, Moscato e Friulano
Colore: ambrato con toni dorati
Distillazione: metodo tradizionale manuale con alambicchi a bagno-maria
Profilo sensoriale: bouquet elegante con note di cioccolato, noci tostate e componenti vanigliati tipici del legno di Rovere. Vellutato e persistente al palato.
Da servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano
Gradazione: 42%
Formato: Bottiglia 70 cl
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AMARO DEL CAPO

€13,90
Ventinove erbe officinali tra fiori, frutti, erbe e radici compongono Vecchio Amaro del Capo liquore, direttamente dalla magica e suggestiva terra calabrese. Il nome si ispira alla località di Capo Vaticano, vicino Tropea, raffigurata in etichetta, luogo caratterizzato da una vegetazione selvaggia e spontanea di erbe, frutta e radici, le stesse che costituiscono gli ingredienti di questo caratteristico liquore.
Da gustare rigorosamente ghiacciato, sprigiona tutti i suoi sentori aromatici a una temperatura di - 20°
Eccellente digestivo, è ottimo bevuto ghiacciato a completamento di un pasto.
Colore: Ambrato intenso
Gradazione: 35 %
Sapore: Aromatico, Delicato
Regione: Calabria
Formato: Bottiglia 70 cl
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GRAPPA BIANCA FRIULDORO – CIEMME

€16,20
Il suo aspetto è limpido e cristallino. Il suo profumo è intenso e caratteristico ed il sapore vigoroso e persistente. Ottima grappa da dopo pasto.
Gradazione: 40%
Formato: bottiglia 1 lt.
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GRAPPA BIANCA “PASSIONE” – LUCANO

€19,90
È un blend raffinato, realizzato con un’attenta selezione delle migliori vinacce. Dall’aspetto adamantino, ha un gusto ampio e un profumo intenso di frutta, fiori e spezie dolci. Un grande classico ricavato dal blend di vinacce provenienti da diversi vitigni e affinata unicamente in acciaio, per esaltarne gli aromi e le doti di gioventù.
Colore: Adamantino intenso, con venature platino
Profumo: Al naso offre note fruttate di pesca bianca e agrumi con accenni floreali
Gusto: L'assaggio è fresco, vivace e giustamente alcolico, arricchito di leggere note speziate che ricordano il pepe bianco e dal lungo finale di frutta
Gradazione: 40% vol.
Formato: Bottiglia 1 lt.
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AMARO LUCANO

€15,00
Amaro Lucano è il prodotto di una ricetta segreta creata nel 1894 dal cavaliere Pasquale Vena. Nato da la miscela di oltre 30 erbe selezionate ed essiccate con metodi naturali. Ottimo sia liscio o con ghiaccio al termine di un pasto.
Colore: Bruno scuro
Profumo: Dona al naso profumi di lavanda e di eucalipto, con tocchi di scorza di arancia e cardamomo.
Gusto: In bocca prevale l'equilibrio dolce-amaro, che si muove su un sorso deciso e avvolgente.
Gradazione: 28 %
Sapore: Equilibrato, Intenso
Regione: Basilicata
Formato: Bottiglia 1 lt.
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