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LIMONCELLO MORRA €26,50
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LIQUORE “IL PREMIO” – RAMAZZOTTI

€20,50

L’amaro Il Premio Ramazzotti è la perfetta sintesi tra l’amaro Ramazzotti e Grappa di Nebbiolo Riserva. Questo blend crea un equilibrio tra i classici aromi dell’Amaro Ramazzotti e le note di una grappa mono-varietale di Nebbiolo invecchiata per 36 mesi.
Nel bicchiere si presenta di colore ambrato intenso, con brillanti riflessi ramati. Il profumo è caratterizzato da aromi intensi ed eleganti con sentori di erbe officinali, erbe di montagna, scorza d’arancia candita, spezie orientali, vaniglia e sfumature floreali. In bocca è morbido, caldo e avvolgente, con un sorso profondo e molto persistente.
Provenienza: Italia
Gradazione: 35 %
Formato: Bottiglia 70 cl
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GRAPPA BIANCA “PASSIONE” – LUCANO

€19,90
È un blend raffinato, realizzato con un’attenta selezione delle migliori vinacce. Dall’aspetto adamantino, ha un gusto ampio e un profumo intenso di frutta, fiori e spezie dolci. Un grande classico ricavato dal blend di vinacce provenienti da diversi vitigni e affinata unicamente in acciaio, per esaltarne gli aromi e le doti di gioventù.
Colore: Adamantino intenso, con venature platino
Profumo: Al naso offre note fruttate di pesca bianca e agrumi con accenni floreali
Gusto: L'assaggio è fresco, vivace e giustamente alcolico, arricchito di leggere note speziate che ricordano il pepe bianco e dal lungo finale di frutta
Gradazione: 40% vol.
Formato: Bottiglia 1 lt.
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ACQUA DI CEDRO 29% – NARDINI

€15,00
Intensa, cristallina e pulita. Acqua di Cedro porta con sé tutta la freschezza del cedro e il suo aroma fresco e mediterraneo. Dal sapore pulito e rigenerante, va gustata fredda o come ingrediente per cocktail agrumati e dissetanti.
A base di: Alcool di cereali, infuso di scorze di cedro.
Aspetto: Trasparente, cristallino.
Profilo aromatico: Intenso, ricco del piacevole profumo del cedro.
Gradazione: 29% vol.​​​​​​​
Suggerimento di servizio: Servire ghiacciata a -12°, perfetta nei cocktail estivi e rinfrescanti.
Formato: Bottiglia 70 cl
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GRAPPA NERO NEVE – MORRA

€20,50
Prodotta con un accurato assemblaggio di vinacce provenienti dalle campagne piemontesi, segue la tradizione dei classici distillati del passato. Intensa e avvolgente, rilascia tutto il suo potere alcolico senza diventare aggressiva. L’affinamento di almeno 12 mesi in botti di acacia le conferisce particolari sfumature.
Di colore ambrato, è delicata e intensa, con leggeri sentori di uva passa e rosa canina. Il sapore è avvolgente, pieno e morbido, con un finale lungo e persistente.
Servire a temperatura ambiente.
Ottima a fine pasto.
Gradazione: 40 % vol. -
Formato: Bottiglia 1 lt.
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GRAPPA RISERVA 3 ANNI – NARDINI

€56,50
Morbida, rotonda e avvolgente, con sentori di cacao, vaniglia e ciliegia.
Nasce dall'esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell'arte distillatoria. Questa grappa riserva è invecchiata per almeno 3 anni in botti di Rovere di Slavonia ed è perfetta in abbinamento con formaggio a pasta dura stagionato oltre 18 mesi o cioccolato extra fondente 75% di cacao.
Aspetto: Ambrato chiaro con tonalità brillante.
Profumo: Profilo complesso e avvolgente, intenso con sentori di cacao, vaniglia e ciliegia. Gusto: Morbido, delicato, armonico con rilevante persistenza. Gradazione:42% vol.
Formato: Bottiglia 70 cl
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AMARO MONTENEGRO

€36,60
Viene ancora oggi prodotto seguendo la ricetta originale, che prevede l’impiego di ben quaranta diversi elementi aromatizzanti, suddivisi tra erbe officinali, spezie, radici, frutta secca, fiori, semi e cortecce.
Ottimo da degustare a fine pasto con o senza ghiaccio.
Colore: Ambrato intenso e luminoso con sottili riflessi ramati.
Gusto: Al sorso sprigiona un gustoso bilanciamento tra note dolci e ricordi amaricanti. Lunga la persistenza e mentolato il retrogusto.
Profumo: Il bouquet olfattivo si snoda tra sfumature vegetali e speziate, con sentori che richiamano la maggiorana, l’origano e l’artemisia da un lato, mentre d’altro canto ricordano anche la noce moscata, la cannella e i chiodi di garofano
Gradazione: 23%
Formato: Bottiglia 1.5 lt
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MARTINI ROSSO

€9,50
L’originale Martini e il nostro primo amore. Quando Luigi Rossi mescolò erbe aromatiche locali per creare questo vermouth color scarlatto, creò un’icona indiscutibile. mentre ancora oggi la ricetta rimane un segreto strettamente custodito, il carattere intensamente erbaceo di questo vermouth dolce è il risultato della fusione di vini scelti con cura con una complessa selezione di erbe italiane
Colore: Rosso
Sapore: Aromatico, Equilibrato
Gradazione: 15 %
Regione: Piemonte
Formato: Bottiglia 1 lt
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“MOST” ACQUAVITE UVE MISTE – BEPI TOSOLINI

€42,80
La MOST, l’acquavite da mosto d’uva nasce dalla pigiatura di uve pregiate ancore fresche di vendemmia. Gli acini, con la loro polpa profumata e zuccherina si trasformano in mosto, distillato secondo il “metodo Tosolini” con alambicchi Charante a vapore (doppia distillazione). Dal bouquet aromatico, con sentori di fiori la Most ha origine dai più rari e preziosi vitigni friulani. La bottiglia del Most, dalla forma a calice rovesciato è il marchio di fabbrica della distilleria Tosolini, inconfondibile e preziosa.
Gradazione 40%
Varietà: Uve di Friulano, Fragolino, Moscato e Merlot
Colore: bianca trasparente
Distillazione: artigianale discontinua con alambicchi Charante a vapore
Gusto: molto elegante con spiccate note floreali e di frutta a bacca rossa. Avvolgente, morbida e delicata al palato, vellutata sul finale.
Da servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano
Formato: Bottiglia 70 cl
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BRANCAMENTA

€25,40
Il Brancamenta viene realizzato durante gli anni '60 da allora viene mantenuta la composizione originale e segreta di erbe e spezie del Fernet, a cui si aggiunge olio essenziale di menta piperita piemontese, la qualità di menta balsamica più pregiata al mondo.
Colore bruno intenso.
Profumo: Il bouquet esprime aromi di menta, eucalipto, mentolo su un tappeto di erbe aromatiche di montagna.
Gusto: Al palato è rinfrescante e vivido, piacevolmente balsamico.
Ottimo sia da aperitivo che da servire ghiacciato.
Gradazione: 28%
Formato: Bottiglia 1 lt.
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