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FIANO DI AVELLINO DOCG – TERRE DEL PRINCIPATO

€7,90

Denominazione: Fiano DOCG
Vitigno: Fiano 100%
Area di produzione: Colline intorno ad Avellino
Abbinamenti: Ottimo per accompagnare piatti di pesce e carni bianche. Ideale come aperitivo
Gradazione: vol. 13%
Formato: bottiglia 75 cl
Abbinamenti suggeriti: Accompagna frutti di mare, piatti di pesce, carni bianche delicate
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Descrizione
Il vitigno Fiano ricopre le colline dell’Irpinia fin da quando, prima della conquista romana, erano abitate dai Samnites Hirpini. Plinio le battezzò uve Apiane perché predilette dalle api, attratte dalla dolcezza di quest’uva. Coltivato nel cuore della provincia di Avellino, il vitigno è perfettamente armonizzato con l’ambiente. Il Fiano, vino dalle caratteristiche aromatiche inconfondibili, è uno dei pochi bianchi meritevoli di invecchiamento.
Colore: Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
Profumi: Delicato, sentori di fiori bianchi, mela cotta e nocciola.
Gusto: Fresco e vellutato, secco, fruttato, armonico. Spiccati sentori di nocciola tostata
Categorie: Bianchi, Vini e Bollicine
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PRETTO DOC LA CERRETELLA

€10,00

Denominazione: Bolgheri Rosso DOC

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot

Regione: Toscana

Formato: bottiglia 75 cl

Gradazione: 13,5%

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Fruttato con note speziate

Sapore: Equilibrato, ampio e dotato di buona struttura tannica

Abbinamenti: Ideale con Primi di terra

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BOLGHERI ROSSO “ADEO” CAMPO ALLA SUGHERA

€21,90
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: Cabernet Sauvignon 60% e Merlot 40%
Regione Toscana
Gradazione: 14.5%
Formato Bottiglia: 75 cl
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BRUCIATO TENUTA GUADO AL TASSO – ANTINORI

€22,90
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syrah 20%
Regione: Toscana
Gradazione: 14.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
Abbinamenti:  primi piatti ricchi di sugo. Il ragù la carne rossa cotta in umido e i formaggi stagionati.
 
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VILLA CHIGI CHIANTI DOCG

€5,90
Denominazione: Chianti DOCG
Uve: 100% Sangiovese
regione: Castelnuovo Berardenga (Siena)
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Abbinamenti consigliati: Trova ottimo accostamento con tutti i salumi, primi piatti e carni.
Formato: bottiglia 75 cl
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CHIANTI COLLI SENESI DOCG BONELLI

€8,90
Denominazione: Chianti DOCG
Vitigni: Sangiovese 100%
Regione: Toscana
Gradazione: 13%
Formato: Bottiglia 75 cl
Abbinamenti: Primi piatti, brasati di carne, funghi e formaggi di media e lunga stagionatura.
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GATTO MATTO TERRE DI HUGO 1923

€12,00
Provenienza Toscana
Denominazione: Gatto Matto DOC Bolgheri Rosso
Vitigni Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot
Gradazione Alcool: Vol. 14 %
Formato bottiglia 75 cl
Abbinamenti Gastronomici Si abbina con carni rosse, arrosti, umidi e formaggi saporiti. Ideale come aperitivo
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Champagne Brutt “Grand Cordon” – GH Mumm

€41,50
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir 45%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 25%
Regione: Regione Champagne (Francia)
Gradazione 12.0%
Abbinamenti: Si abbina ad antipasti di mare come di terra. Provatelo anche con le carni bianche.
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SOLAIA – MARCHESI ANTINORI

€290,00
Dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello. Dalle migliori uve del vigneto migliore. Il resto è passione, cura, attenzione e ricerca. Così nasce Solaia, prodotto con le più selezionate uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese dell’omonimo vigneto.
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%
Regione: Toscana
Gradazione: 14.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
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