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GRECO DI TUFO DOCG - TERRE DEL PRINCIPATO €7,90

FIANO DI AVELLINO DOCG – TERRE DEL PRINCIPATO

€7,90

Denominazione: Fiano DOCG
Vitigno: Fiano 100%
Area di produzione: Colline intorno ad Avellino
Abbinamenti: Ottimo per accompagnare piatti di pesce e carni bianche. Ideale come aperitivo
Gradazione: vol. 13%
Formato: bottiglia 75 cl
Abbinamenti suggeriti: Accompagna frutti di mare, piatti di pesce, carni bianche delicate
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Descrizione
Il vitigno Fiano ricopre le colline dell’Irpinia fin da quando, prima della conquista romana, erano abitate dai Samnites Hirpini. Plinio le battezzò uve Apiane perché predilette dalle api, attratte dalla dolcezza di quest’uva. Coltivato nel cuore della provincia di Avellino, il vitigno è perfettamente armonizzato con l’ambiente. Il Fiano, vino dalle caratteristiche aromatiche inconfondibili, è uno dei pochi bianchi meritevoli di invecchiamento.
Colore: Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
Profumi: Delicato, sentori di fiori bianchi, mela cotta e nocciola.
Gusto: Fresco e vellutato, secco, fruttato, armonico. Spiccati sentori di nocciola tostata
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CHIANTI COSIMO PRIMO DOCG TERRE DI HUGO

€4,90
Provenienza: Toscana
Vitigni: 90% Sangiovese 10% Canaiolo
Gradazione: Vol. 13 %
Formato: bottiglia 75 cl
Abbinamenti: carni rosse, cacciagione e formaggi.
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TIGNANELLO – TENUTE ANTINORI

€97,00
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%
Regione: Toscana
Gradazione: 14.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
Abbinamenti: carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati
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SOLAIA – MARCHESI ANTINORI

€290,00
Dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello. Dalle migliori uve del vigneto migliore. Il resto è passione, cura, attenzione e ricerca. Così nasce Solaia, prodotto con le più selezionate uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese dell’omonimo vigneto.
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%
Regione: Toscana
Gradazione: 14.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
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VILLA CHIGI CHIANTI DOCG

€5,90
Denominazione: Chianti DOCG
Uve: 100% Sangiovese
regione: Castelnuovo Berardenga (Siena)
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Abbinamenti consigliati: Trova ottimo accostamento con tutti i salumi, primi piatti e carni.
Formato: bottiglia 75 cl
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PRETTO DOC LA CERRETELLA

€10,00

Denominazione: Bolgheri Rosso DOC

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot

Regione: Toscana

Formato: bottiglia 75 cl

Gradazione: 13,5%

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Fruttato con note speziate

Sapore: Equilibrato, ampio e dotato di buona struttura tannica

Abbinamenti: Ideale con Primi di terra

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ROSSO TOSCANA IGT HUGO 1923

€3,90
Vitigno: Sangiovese 90%, Canaiolo 10%
Regione: Toscana
Gradazione: 12.5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Abbinamenti: carni e formaggi di media stagionatura nonché con piatti leggeri.
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BADIA COLTIBUONO DOCG

€15,30
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: Sangiovese 90%, Canaiolo, Ciliegiolo e Colorino 10%
Regione: Toscana
Gradazione: 13.5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Abbinamenti: carne rossa, formaggi stagionati e sughi di carne rossa.
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INEDITO TERRE DEL MARCHESATO

€13,00
Provenienza: Toscana
Denominazione: Bolgheri Rosso DOC
Alcool: 13% Vol.
Formati: bottiglia 75 cl
Colore: limpido di colore rosso rubino intenso, denso nel bicchiere.
Profumi: intenso al naso, si avvertono fini note di frutta rossa come la ciliegia e la prugna. Delicata speziatura di chiodi di garofano, cannella e noce moscata. Nota di pasticceria come la vaniglia cremosa.
Sapore: in bocca il vino è di corpo, caldo. Si presenta morbido con una bella acidità e tannini ben equilibrati.
Abbimento ideale: pappardelle al ragù bianco, risotto alla milanese, amatriciana, fagiano o lepre in bianco.
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