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CHIANTI CLASSICO DOCG – POGGIO BONELLI

€14,60

Uve: 90% Sangiovese 10% altre uve rosse

regione: Castelnuovo Berardenga (Siena)

Gradazione alcolica: 14% vol.

Abbinamenti consigliati: Salumi, carni alla griglia, formaggi di media stagionatura.

Esaurito

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Descrizione
Il Chianti Classico di Poggio Bonelli è un vino rosso morbido e fruttato, dotato di grande delicatezza. Dopo un invecchiamento di 10 mesi in piccole botti di rovere si esprime in sentori di frutti di bosco, erbe aromatiche e spezie delicate. Il sorso è rotondo, scorrevole e molto fresco. Un’etichetta che trova la propria consacrazione a tavola, in abbinamento a ricchi menu di terra.
Il Chianti Classico della cantina Poggio Bonelli si presenta alla vista con un colore intenso e concentrato, sui toni del rubino, con leggeri riflessi più tendenti al granato. Al naso si percepiscono i profumi fruttati, sul finale anche lievi accenni alle erbe aromatiche e alle spezie. In bocca è di medio corpo, armonioso, dotato di un sorso beverino, che traccia un gusto fruttato e rinfrescante.
Colore Rosso rubino intenso tendente al granato
Profumo Fruttato e delicato, di frutti di rovo, erbe aromatiche e spezie leggere
Gusto Morbido, equilibrato, scorrevole, molto fresco e fruttato
Categorie: Chianti, Rossi, Vini e Bollicine
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Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syrah 20%
Regione: Toscana
Gradazione: 14.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
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Profumi: il cabernet si avverte subito alla prima olfazione, si sentono frutti rossi, vaniglia, spezie e note di peperone. Una bella nota di tostatura e di cafè in polvere. Si avverte una nota fresca come il frutto del chinotto e tamarindo.
Sapore: in bocca la nota alcolica è perfetta, molto gradevole non è invadente. Buona l’acidità con una bella sapidità. Tannini evidenti ma vellutati. Ottima struttura.
Abbinamento ideale: ravioli al ragù, tortelli, lasagne al forno, cinghiale in bianco / capriolo. Peposo, stracotto; Formaggio non stagionato o media stagionatura.
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Regione: Toscana
Formato: Bottiglia 75 cl
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Formato: Bottiglia 75 cl
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