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GUIDALBERTO - TENUTA SAN GUIDO €49,90

Champagne Brutt “Grand Cordon” – GH Mumm

€41,50

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir 45%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 25%
Regione: Regione Champagne (Francia)
Gradazione 12.0%
Abbinamenti: Si abbina ad antipasti di mare come di terra. Provatelo anche con le carni bianche.
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Descrizione
Lo Champagne “Grand Cordon” Brut di Mumm è uno spumante iconico e famoso in tutto il mondo, prodotto dalla Maison dal 1876.
Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino elegante, solcato da riflessi dorati.
Profumo esprime all’olfatto note di fruttate di pesca e agrumi, con dettagli di nocciola tostata e leggera mineralità.
Gusto caratterizzato da un sorso fresco e citrino, di ottima cremosità e avvolgente grazie al perlage carezzevole.
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PRETTO DOC LA CERRETELLA

€10,00

Denominazione: Bolgheri Rosso DOC

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot

Regione: Toscana

Formato: bottiglia 75 cl

Gradazione: 13,5%

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Fruttato con note speziate

Sapore: Equilibrato, ampio e dotato di buona struttura tannica

Abbinamenti: Ideale con Primi di terra

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GRATTA MACCO BOLGHERI SUPERIORE

€18,50
Denominazione: Bolgheri Rosso Superiore DOC
Vitigni: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20% e Sangiovese 15%
Regione Toscana
Gradazione 14.5%
Formato: bottiglia 75 cl
Abbinamenti: Bistecca, carne alla griglia, piatti a base di carne, selvaggina, risotto ai funghi o al tartufo, formaggio di montagna stagionato.
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GUIDALBERTO – TENUTA SAN GUIDO

€49,90
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
Regione: Toscana
Formato: Bottiglia 75 cl
Gradazione: 13.0%
 
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INEDITO TERRE DEL MARCHESATO

€13,00
Provenienza: Toscana
Denominazione: Bolgheri Rosso DOC
Alcool: 13% Vol.
Formati: bottiglia 75 cl
Colore: limpido di colore rosso rubino intenso, denso nel bicchiere.
Profumi: intenso al naso, si avvertono fini note di frutta rossa come la ciliegia e la prugna. Delicata speziatura di chiodi di garofano, cannella e noce moscata. Nota di pasticceria come la vaniglia cremosa.
Sapore: in bocca il vino è di corpo, caldo. Si presenta morbido con una bella acidità e tannini ben equilibrati.
Abbimento ideale: pappardelle al ragù bianco, risotto alla milanese, amatriciana, fagiano o lepre in bianco.
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SANTA CRISTINA DOCG CHIANTI SUPERIORE

€11,20
Denominazione: Chianti Superiore DOCG
Regione: Toscana
Vitigni: 95% Sangiovese, 5% altri vitigni Gradazione: 13%
Formato: bottiglia 75 cl
Abbinamenti: Da provare con il ragù di anatra
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VILLA CHIGI CHIANTI DOCG

€5,90
Denominazione: Chianti DOCG
Uve: 100% Sangiovese
regione: Castelnuovo Berardenga (Siena)
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Abbinamenti consigliati: Trova ottimo accostamento con tutti i salumi, primi piatti e carni.
Formato: bottiglia 75 cl
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CASTELLO DI COIANO CHIANTI IGT

€3,00
Denominazione: Rosso di toscana IGT
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet.
Colore: rosso intenso e pieno
Gradazione: 12% Vol.
Gusto: ben strutturato, elegante ed equilibrato.
formato: bottiglia 75 cl
Abbinamento gastronomico: Antipasti di terra, insaccati e primi a base di carne
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BRUCIATO TENUTA GUADO AL TASSO – ANTINORI

€22,90
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syrah 20%
Regione: Toscana
Gradazione: 14.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
Abbinamenti:  primi piatti ricchi di sugo. Il ragù la carne rossa cotta in umido e i formaggi stagionati.
 
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