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FERNET BRANCA €25,40
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JÄGERMEISTER €20,00

BRANCAMENTA

€25,40

Il Brancamenta viene realizzato durante gli anni ’60 da allora viene mantenuta la composizione originale e segreta di erbe e spezie del Fernet, a cui si aggiunge olio essenziale di menta piperita piemontese, la qualità di menta balsamica più pregiata al mondo.
Colore bruno intenso.
Profumo: Il bouquet esprime aromi di menta, eucalipto, mentolo su un tappeto di erbe aromatiche di montagna.
Gusto: Al palato è rinfrescante e vivido, piacevolmente balsamico.
Ottimo sia da aperitivo che da servire ghiacciato.
Gradazione: 28%
Formato: Bottiglia 1 lt.
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Aperol

€14,50
L'Aperol è di origine veneta, si presenta con un colore è rosso-arancio e il sapore dolce amaro, ottenuto per infusione in alcol di arancia, erbe (tra cui il rabarbaro) e radici. La ricetta, segreta, è rimasta invariata dalla nascita.
Gusto: Il gusto dell'Aperol è dolce-amaro, con sentori di arancia.
Regione: Emilia Romagna
Gradazione: 11 %
Formato: Bottiglia 1 lt.
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GRAPPA EXTRAFINA – NARDINI

€48,90
Morbida, elegante e persistente, con sentori floreali e fruttati. Questa grappa bianca chiamata con il nome Extrafina nasce dall'esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell'arte distillatoria. Perfetta per il dopo pasto, va servita a temperatura ambiente.
Aspetto: Trasparente cristallino. Profumo: Complesso aromatico dove predominano sentori floreali di rosa e sentori fruttati di pesca-banana. Gusto: Morbido, elegante, rotondo e persistente. Gradazione: 42% vol.
Formato: Bottiglia 70cl.
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AMARO DEL CAPO

€13,90
Ventinove erbe officinali tra fiori, frutti, erbe e radici compongono Vecchio Amaro del Capo liquore, direttamente dalla magica e suggestiva terra calabrese. Il nome si ispira alla località di Capo Vaticano, vicino Tropea, raffigurata in etichetta, luogo caratterizzato da una vegetazione selvaggia e spontanea di erbe, frutta e radici, le stesse che costituiscono gli ingredienti di questo caratteristico liquore.
Da gustare rigorosamente ghiacciato, sprigiona tutti i suoi sentori aromatici a una temperatura di - 20°
Eccellente digestivo, è ottimo bevuto ghiacciato a completamento di un pasto.
Colore: Ambrato intenso
Gradazione: 35 %
Sapore: Aromatico, Delicato
Regione: Calabria
Formato: Bottiglia 70 cl
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ACQUAVITE BIANCA 50% – NARDINI

€24,10
Dal 1779 la grappa Nardini è icona della grappa in Italia e nel mondo. Nata alle porte del Ponte Vecchio di Bassano del Grappa, è un prodotto rimasto fedele nei secoli ai metodi di lavorazione artigianali, alla scelta della migliore materia prima e alla continua ricerca dell'eccellenza qualitativa. In etichetta riporta ancora l'antico nome "Aquavite" dal latino acqua della vite o acqua della vita.
Aspetto: Trasparente, cristallino.
Profilo aromatico: Schietto, generoso, immediato.
Gusto: Equilibrato, intenso, rotondo.
Gradazione: 50% vol.​​​​​​​
Formato: Bottiglia 70 cl
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GRAPPA CHARDONNAY – MORRA

€19,90
Grappa bianca ottenuta dalla distillazione a vapore di vinacce di Chardonnay. Di colore bianco, è delicata e morbida al palato, sprigiona i tipici profumi del vitigno, tra cui rosa canina e frutti tropicali.
Servire a temperatura ambiente.
Ottima a fine pasto.
Gradazione: 40 % vol.
Formato: Bottiglia 70 cl
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GRAPPA NEBBIOLO – MORRA

€20,50
Fine grappa di monovitigno ottenuta dalla distillazione a vapore di vinacce di Nebbiolo e dal successivo invecchiamento in botti di ciliegio, che conferiscono il caratteristico colore ambrato luminoso, il carattere aristocratico e la tipica morbidezza.
Di colore ambrato luminoso, è secca e corposa, sprigiona i tipici profumi del vitigno, tra cui spicca la viola.
Servire a temperatura ambiente.
Ottima a fine pasto.
Gradazione: 40 % vol.
Formato: Bottiglia 70 cl
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GRAPPA RISERVA 3 ANNI – NARDINI

€56,50
Morbida, rotonda e avvolgente, con sentori di cacao, vaniglia e ciliegia.
Nasce dall'esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell'arte distillatoria. Questa grappa riserva è invecchiata per almeno 3 anni in botti di Rovere di Slavonia ed è perfetta in abbinamento con formaggio a pasta dura stagionato oltre 18 mesi o cioccolato extra fondente 75% di cacao.
Aspetto: Ambrato chiaro con tonalità brillante.
Profumo: Profilo complesso e avvolgente, intenso con sentori di cacao, vaniglia e ciliegia. Gusto: Morbido, delicato, armonico con rilevante persistenza. Gradazione:42% vol.
Formato: Bottiglia 70 cl
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AMARO MONTENEGRO

€36,60
Viene ancora oggi prodotto seguendo la ricetta originale, che prevede l’impiego di ben quaranta diversi elementi aromatizzanti, suddivisi tra erbe officinali, spezie, radici, frutta secca, fiori, semi e cortecce.
Ottimo da degustare a fine pasto con o senza ghiaccio.
Colore: Ambrato intenso e luminoso con sottili riflessi ramati.
Gusto: Al sorso sprigiona un gustoso bilanciamento tra note dolci e ricordi amaricanti. Lunga la persistenza e mentolato il retrogusto.
Profumo: Il bouquet olfattivo si snoda tra sfumature vegetali e speziate, con sentori che richiamano la maggiorana, l’origano e l’artemisia da un lato, mentre d’altro canto ricordano anche la noce moscata, la cannella e i chiodi di garofano
Gradazione: 23%
Formato: Bottiglia 1.5 lt
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