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BRAUFACTUM “CLAN” SCOTCH ALE

3,90
Provenienza: Germania
Stile: Scotch Ale
Fermentazione: Alta
Colore: Scura, torbida, non filtrata, molto schiumosa.
Profumo: Aroma leggermente dolce, maltato con sentore di caramello perfettamente sostenuto dal luppolo.
Gusto: Sentori di mango essiccato con profumi di malto, caramello e canditi.
Gradazione: 6.4 %
Formato: Bottiglia 33 cl

BRAUFACTUM “COLONIA”

3,90
Provenienza: Germania
Stile: Tradizionale renano
Fermentazione: Alta
Colore: Giallo dorato, limpida, schiuma bianca, fine, persistente.
Profumo: sentore di pane fresco, erbe aromatiche, floreale, frutta, agrumi, arancia, vaniglia, note di miele di acacia.
Gusto: Fresca, intensa, strutturata luppolatura a freddo con note erbacee floreali, di limone. Ottima persistenza retro gustativa.
Gradazione: 5.5 %
Formato: Bottiglia 33 cl

BRAUFACTUM “INDRA”

3,90
Provenienza: Germania
Stile: Weizen India Pale Ale
Fermentazione: Alta
Gradazione: 6.8% vol.
Colore: Giallo ambrato, velata schiuma bianca molto persistente.
Profumo: Sentore dolce di luppoli, note floreali, agrumi e frutta esotica, banana, pompelmo rosa, noci e mandorle.
Gusto: Amaro dal gusto leggermente acidulo, rivela buona struttura ricca di agrumi, frutta esotica, caffè tostato. Buona persistenza retro gustativa.
Formato: Bottiglia 33 cl

BRAUFACTUM “ROOG”

3,90
Provenienza: Germania
Stile: Rauchweizen
Fermentazione: Alta
Gradazione: 6.6 %
Colore: Ambrata, bruna, velata, schiuma beige, fine e persistente.
Profumo: La nota affumicata risulta equilibrata. Il connubio tra malti di frumento, di orzo è armonioso.
Gusto: Sentori di pera, scorza d’arancia e banana con note di affumicato, mitigate da note di frutta secca. Leggera nota amaricante nel finale.
Formato: Bottiglia 33 cl

BRAUFACTUM “SOLEYA” SAISON

3,90
Provenienza: Germania
Stile: Saison
Fermentazione: Alta
Gradazione: 6.5 %
Colore: Giallo dorato carico, naturalmente torbida, schiuma fine e persistente.
Profumo: Sentore di banana verde, mela, ananas e note di pepe bianco.
Gusto: Fresca, frizzante ma dolcemente morbida con note di luppolo fiorite e fruttate.
Formato: Bottiglia 33 cl

BRAUFACTUM “YAKEROS” WEAST COAST INDIAN PALE ALE

4,90
Provenienza: Germania
Stile: India Pale Ale
Fermentazione: Alta
Gradazione: 6.5 %
Colore: Ambrata brillante, schiuma bianca e persistente.
Profumo: Fragranza piacevole di arancio dolce e mandarino, seguite da note resinose e amarezza marcata.
Gusto: Note di legno appena tagliato, seguite da note amare secche e di frutta tropicale.
Formato: Bottiglia 33 cl

GRIMBERGEN BLANCHE

3,90
Stile: Blanche
Colore: Chiaro
Profumo: All'olfatto, si possono apprezzare aromi fruttati, di agrumi, chiodi di garofano e coriandolo uniti a note di cereali e vaniglia
Gusto: Questa rinfrescante birra sviluppa a pieno il carattere fruttato e agrumato con note che ricordano il bergamotto.
Schiuma: Fine, cremosa
Corpo: Rotondo
Gradazione: 6 %
Formato: Bottiglia 33 cl

GRIMBERGEN BLONDE

3,90
Stile: Abbazia
Tipologia Colore: Chiaro
Schiuma: Fine, compatta
Corpo: Rotondo
Gradazione: 6,7 %
Formato: Bottiglia 33 cl

GRIMBERGEN DOUBLE AMBRÉE

3,90
Stile: Abbazia
Colore: Ambrato scuro tendente al mogano
Schiuma: Fine, compatta
Corpo: Strutturato
Gradazione: 6,5 %
Formato: Bottiglia 33 cl

I DUE MASTRI “EBE” BELGIAN PALE ALE

4,00
Birra chiara con schiuma fine e compatta color panna. Dall’intenso aroma di limone e arancia ricorda i fiori di agrumi e la rotondità del malto.
Al gusto risulta fine, femminile e leggermente agrumata.
Stile: Belgian Pale Ale
Colore: Bionda
Gradazione: 4.5% VOL.
Formato: Bottiglia 33 cl

I DUE MASTRI “FLINT” A.P.A.

4,00
Birra chiara con l’aggiunta abbondante di luppolo in bollitura ed in maturazione.
Questa tecnica le regala note agrumate e resinose. La freschezza del luppolo ricorda il pompelmo, il frutto della passione e l’ananas.
Stile: America Pale Ale
Colore: Bionda
Gradazione: 6.2%
Formato: Bottiglia 33 cl

I DUE MASTRI “FRATAC” STRONG ALE

4,00
Birra chiara con un forte carattere alcolico, schiuma fine e compatta. Note di etilico e albicocca che si uniscono alle note del malto.
Al palato risulta avvolgente e molto scorrevole con un retrogusto di biscotto.
Stile: Strong Ale
Colore: Bionda
Gradazione: 6.6%
Formato: Bottiglia 33cl